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黑枣之家

【出处】《中华本草》 【养生保健用法】作为五

发布:admin05-19分类: 黑枣功效禁忌

  君迁子,别名:软枣、黑枣、牛奶柿,拉丁文名:Diospyros lotus L.柿科、柿属落叶乔木,,高可达30米,胸径可达1.3米;树皮暗褐色,深裂或成不规则厚块状剥落,小枝褐色或棕色,有纵裂的皮孔,嫩枝平滑或有时有黄灰色短柔毛。叶椭圆形至长圆形,长5-13厘米,宽2.5-6厘米,初时有柔毛后脱落,下面绿色或粉绿色。花淡黄色或红色,簇生叶腋;花萼钟形,密生柔毛, 4深裂,裂片卵形。果实近球形,直径1—2厘米,熟时蓝黑色,有白蜡层。花期5-6,果熟期10-11月。生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中,或在林缘。 食用价值 果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素C,黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔!除此之外,其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助宝宝的消化和软便。 药用价值 可提取供医用;种子入药,能消渴去热; 基本信息 【药名】君迁子 【汉语拼音】jun qian zi 【功效】清热;止渴 【考证】出自《本草纲目拾遗》[5] 1.《本草纲目》:君迁之名,始见于左思《吴都赋》,而著其状于刘欣期《交州记》,名义莫详。耎枣,其形似枣而软也。 2.司马光《名苑》云,君迁子似马奶,即今牛奶柿也,以形得名。 3.崔豹《古今注》云,牛奶柿即软枣,叶如柿,子亦如柿而小。唐宋诸家,不知君迁、耎枣、牛奶柿皆一物,故详证之。君迁,其木类柿而叶长,但结实小而长,状如牛奶,干熟则紫黑色。一种小圆如指头大者,名丁香柿,味尤美。 药材性状 君迁子 1.《本草拾遗》:止渴,去烦热,令人润泽。 2.《海药本草》:主消渴,烦热,镇心。 【功效分类】清热药;止咳药 【性味】甘;涩;性凉 【药材基源】为柿科植物君迁子的果实 【用法用量】内服:煎汤,15~30克 【采收加工】10~11月果实成熟期适时收采,分别晾晒。君迁子可以加工成果干、果圃、罐头,果丹皮等。君迁子干的制作,选已脱涩(呈紫褐色)而又含水分较少的葡萄枣,洗净后放65℃的烘干箱中,蒸发掉游离水,口味甘甜清脆,即成紫褐色的君迁子干,装入小塑料袋内销售,既不霉烂,又卫生清洁。 【出处】《中华本草》 【养生保健用法】作为五黑固肾粥配方之一。 文献记载 【藏器曰】君迁子生海南。树高丈余。子中有汁,如乳汁甜美。吴都赋“平仲君迁”是也。 【时珍曰】君迁即楔枣,其木类秭而叶长。但结实小而长,状如牛奶,干熟则紫黑色。一种小圆如指顶大者,名丁香梯,味尤美。救荒本草以为羊矢枣,误矣。其树接大梯最佳。广志云:禊枣,小梯也。肌细而厚,少核,可以供御。即此。 以上信息来自百度百科 参考资料:

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